fermentasi

KESEHATAN Apr 15

Sama-sama Olahan Kacang Kedelai, Ternyata Tempe Lebih Bernutrisi Ketimbang Tahu
Artikel.news, Jakarta - Tahu dan tempe termasuk makanan yang sering dikonsumsi dan banyak digemari masyarakat Indonesia. Tahu dan tempe biasa menjadi penggan

KESEHATAN Aug 2

Makan Tape Singkong di Malam Hari Ternyata Baik untuk Kesehatan
Artikel.news, Makassar – Tape singkong adalah makanan fermentasi yang terbuat dari singkong. Makanan ini telah lama menjadi bagian dari kuliner tradisiona

KESEHATAN Jun 28, 2023

Tempe hingga Kombucha, Makanan Fermentasi yang Bagus untuk Kesehatan Tubuh
Artikel.news, Jakarta - Fermentasi merupakan proses pengawetan makanan dengan memanfaatkan mikroorganisme yang mengubah gula menjadi alkohol atau asam yang dapa

EDUKASI Mar 7, 2022

Apakah Tape Termasuk Makanan Haram karena Mengandung Alkohol? Begini Penjelasan MUI  
Artikel.news, Makassar - Tape adalah salah satu makanan khas Indonesia yang umumnya disajikan bersama uli atau ketan.  Ada tape yang terbuat dari ketan
1