Artikel.news, Makassar - Tekanan darah tinggi atau hipertensi bukan kondisi yang bisa disepelekan. Sebagai upaya mengurangi risiko tekanan darah tinggi, maka bisa melakukan program diet yang tepat. 

Berdasarkan hasil penelitian, dari banyaknya jenis hidangan, makanan asin yang berdampak signifikan pada naiknya tekanan darah. 

Dilansir dari Gridhealth, Selasa (19/8/2025), berikut beberapa makanan penyebab tekanan darah tinggi: 

1. Garam 

Garam mengandung tinggi natium yang bisa menyebabkan peningkatkan tekanan darah bila dikonsumsi berlebihan. 

Penderita tekanan darah tinggi dianjutkan membatasi asupan natrium yang tidak melebihi 1,5 gram atau setara dengan 3,5-4 gram garam dapur per hari. 

Konsumsi garam bisa dibatasi dengan  cara menggantinya dengan rempah-rempah untuk memperkaya rasa makanan. 

2. Gula 

Gula bisa meningkatkan berat badan orang dewasa dan anak-anak.

Berat badan berlebih dan obesitas bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi. 

Berdasarkan Kemenkes RI, asupan gula yang direkomendasikan per hari tidak melebihi 50 gram atau setara dengan 4 sendok makan. 

3. Processed Food atau Makanan Olahan

Diet sehat yakni dengan menghindari konsumsi makanan olahan. 

Makanan olahan diketahui mengandung tinggi garam. 

Contoh dari makanan olahan ini seperti kentang goreng, snack, mie instan, bakso, nugget, dll. 

Salah satu makanan olahan lain yang umum dikonsumsi yakni frozen pizza.

Makanan tersebut mengandung natrium, gula dan lemak jenuh yang tinggi. 

4. Lemak Trans dan Lemak Jenuh 

Penderita tekanan darah tinggi harus mengindari makanan tinggi lemak trans atau lemak jenuh. 

Jenis lemak tersebut bisa ditemukan pada susu, daging merah, kulit ayam dan makanan hewani lain. 

Lemak trans dan lemak jenih bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat. 

5. Daging Deli 

Sebagai daging olahan, daging deli sering kali dibumbui dan diawetkan dengan garam. 

Contoh dari daging deli yakni nugget, sosis, pepperoni, bacon, pastrami, salami dan ham. 

Jika dikonsumsi dengan roti yang mengandung natirum, maka asupan natirum dalam satu hidangan menjadi tinggi. 

Sebaiknya ganti daging deli menggunakan daging sapi atau ayam. 

6. Sup dan Saus Tomat Kaleng 

Produk kalenga seperti saus tomat dan sup  mengandung garam yang tinggi. 

Hindari menyajikan hidangan ini bersamaan. 

Bila ingin menjadikan sup dengan saus tomat, pilih produk rendah garam. 

7. Acar

Acar merupakan hidangan yang diawetkan menggunakan garam. 

Proses tersebut membuat sayur yang dijadikan acar mengandung tinggi natrium. 

Laporan	:	Fadli
Editor	:	Ruslan Amrullah