Artikel.news, Jakarta - Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyakit berisiko yang dapat berkembang menjadi gangguan jantung hingga stroke. 

Pencegahannya dapat dimulai dengan menerapkan pola hidup sehat dan juga mengonsumsi makanan bergizi.

Meskipun makanan tertentu tidak dapat sepenuhnya menyembuhkan hipertensi, mengonsumsi makanan yang membantu menurunkan tekanan darah dapat menjaga kestabilan tekanan darah dan mengurangi risiko komplikasi yang lebih serius.

Dikutip dari Tempo.co, Sabtu (2/8/2025), berikut tujuh jenis makanan yang efektif menurunkan hipertensi.

1. Pisang

Dilansir dari Medical News Today, pisang termasuk buah dengan kandungan kalium tinggi, sehingga bermanfaat bagi penderita hipertensi. 

Dalam satu pisang berukuran sedang, terdapat sekitar 422 miligram kalium. Mineral ini berperan dalam mengurangi dampak natrium serta meredakan ketegangan pada dinding pembuluh darah, sehingga membantu menstabilkan tekanan darah.

Kalium juga berkontribusi dalam proses pengeluaran natrium dan air dari darah. Perlu diketahui bahwa kelebihan natrium dalam tubuh dapat meningkatkan volume darah, yang berujung pada peningkatan tekanan darah. 

Dengan menjaga kadar natrium tetap seimbang, tekanan darah penderita hipertensi dapat lebih terkontrol.

2. Cokelat Hitam

Cokelat hitam termasuk makanan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, terutama bagi individu dengan prehipertensi atau hipertensi. Kandungan antioksidan dan flavonoid dalam cokelat hitam berperan dalam menurunkan tekanan darah.

Saat memilih cokelat, sebaiknya pilih yang mengandung setidaknya 70 persen kakao, karena memiliki manfaat kesehatan yang lebih optimal. Selain menjaga kesehatan jantung, konsumsi cokelat hitam juga dapat membantu mengurangi risiko diabetes.

3. Kacang Almond

Dikutip dari laman RS Pondok Indah, penderita hipertensi tetap dapat menikmati camilan sehat dengan mengonsumsi kacang almond. 
Kandungan serat dan arginin dalam kacang ini berperan dalam meningkatkan produksi nitrogen oksida yang membantu menurunkan tekanan darah. 

Selain almond, berbagai jenis kacang lain seperti pistachio, kacang mete, kacang arab, dan kacang tanah juga dapat memberikan manfaat serupa.

4. Yoghurt

Sebagai salah satu produk olahan susu, yoghurt menjadi pilihan makanan yang bermanfaat bagi penderita hipertensi karena mengandung berbagai mineral penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. 

Kalium dan kalsium dalam yoghurt berperan dalam mengontrol tekanan darah. Untuk hasil yang lebih optimal, pilihlah yoghurt rendah lemak yang dibuat dari susu skim serta tidak mengandung pemanis tambahan.

5. Kentang

Dilansir dari Health Line, kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat yang direkomendasikan bagi penderita hipertensi. 
Dari berbagai kandungan alaminya yang bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah, kalium memiliki peran utama sebagai mineral esensial bagi pengidap tekanan darah tinggi. Kandungan kalium dalam kentang bahkan lebih optimal jika dikonsumsi bersama kulitnya.

6. Ikan Salmon

Omega-3 yang terdapat dalam ikan salmon berperan penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah. Salah satu penyebab utama tekanan darah tinggi adalah kekakuan pembuluh darah, yang menunjukkan adanya gangguan kesehatan pada sistem kardiovaskular. 
Selain salmon, jenis ikan berlemak lain seperti ikan teri, sarden, dan makarel juga dapat menjadi alternatif untuk mendapatkan manfaat serupa.

7. Kiwi

Sebuah studi dalam jurnal Blood Pressure (2015) menyebutkan bahwa kiwi merupakan buah yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi karena kaya akan vitamin C. 

Selain itu, buah ini mengandung serat, kalium, dan magnesium, yang berkontribusi dalam pengaturan tekanan darah. Kandungan polifenol serta antioksidan nabati dalam kiwi juga berperan dalam mengurangi faktor risiko penyakit jantung dengan menjaga tekanan darah tetap stabil.

Laporan	:	Fadli
Editor	:	Ruslan Amrullah