Artikel.news, Makassar - Beberapa makanan  dapat menjadi pemicu naiknya kadar kolesterol. Jika sudah tinggi akan berisiko menimbulkan banyak penyakit, seperti jantung dan stroke.

Maka dari itu, penderita kolesterol tinggi disarankan untuk memilah-milah mana yang baik dan tidak. 

Menurut ahli jantung Elizabeth Klodas yang juga penulis dari buku Slay the Giant: The Power of Prevention in Defeating Heart Disease, ada beberapa makanan yang perlu dihindari agar kolesterol tidak melonjak tinggi. 

Dilansir dari Beautynesia.com, Ahad (8/1/2023), berikut beberapa makanan menurut ahli jantung berbahaya untuk kolesterol.

1. Daging Merah

Daging merah seperti steak, iga, daging giling, harus mulai kita kurangi dan hindari. Sebab, jenis makanan ini bisa memicu kolesterol tinggi. 

Sebagai pilihan pengganti, kamu dapat memilih daging tanpa lemak. Atau jika kamu ingin dapatkan banyak protein, bisa dari daging unggas tanpa lemak, ikan tuna atau kakap, kacang-kacangan, dan dada ayam yang minim lemak.

2. Semua Makanan yang Digoreng

Memang makanan serba digoreng rasanya tak pernah gagal dan selalu sukses menggoyang lidah. Namun, makanan yang digoreng juga berbahaya karena bisa memicu kolesterol tinggi. 

Tak cuma itu, deretan penyakit lainnya pun bisa terjadi karena hobi makan makanan yang digoreng, seperti jantung, diabetes, sampai obesitas. Sebagai alternatif, kamu bisa melakukan pemanggangan, daripada harus digoreng. 

3. Daging Olahan

WHO telah mengklasifikasikan daging olahan sebagai karsinogen, yakni zat yang dapat menyebabkan penyakit kanker. Karena hal ini, daging olahan seperti sosis, bakso, hot dog, sampai bacon perlu kamu hindari.

Deretan makanan tersebut pun biasanya tinggi sodium dan lemak jenuh yang berbahaya untuk kesehatan.