Artikel.news, Makassar - Zaidul Akbar adalah seorang dokter yang berasal dari Jambi. Ia adalah lulusan Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, Semarang pada tahun 2003. Selain menjadi dokter, ia juga menjadi pendakwah Islam, konsultan, dan praktisi pengobatan sunah di Indonesia.

Zaidul adalah penggagas Jurus Sehat Rasulullah (JSR). Ia juga merupakan salah satu pendiri dan Ketua Umum Perkumpulan Bekam Indonesia (PBI)[1] serta Pengurus Pusat Asosiasi Pengobat Tradisional Indonesia (ASPETRI).

Ia pernah praktik di rumah sakit Balikpapan dan Jakarta. Setelah tidak lagi bekerja di rumah sakit umum dan mendalami pengobatan islami, Zaidul Akbar lebih sering mengisi seminar dan kajian yang digelar di berbagai lembaga. Hal yang selalu ia tegaskan adalah untuk menjadikan makanan sebagai obat.

Dilansir dari Viva.co.id, Minggu (4/7/2021), terkait tanaman obat, Zaidul punya resep minuman jahe yang bisa digunakan untuk menjaga imunitas dan vitalitas tubuh.

Ia menamakan resep yang satu ini dengan sebutan Ultimate Jahe. Dengan bahan utama tanaman rimpang ini, paduan dengan bahan alami lainnya dapat membantu memperbaiki pencernaan, termasuk maag, hingga vitalitas.

"Resep ini bisa digunakan untuk memperbaiki pencernaan, untuk maag, meningkatkan imunitas, memperbaiki pencernaan, meningkatkan vitalitas dan memberi asupan enzim untuk tubuh, sebenarnya banyak sekali manfaat lainnya," tuturnya, dikutip dari akun Instagram pribadinya, @zaidulakbar.

ahe sendiri, kata Dokter Zaidul Akbar, sudah mengandung beragam manfaat. Sebut saja, zat bernama gingerol yang bersifat meredakan nyeri. Juga, komponen pedas bernama oleosin yang menjadi sumber anti peradangan.

Resep ultimate jahe ini cukup mudah. Terdapat dua bahan utama yaitu jahe dan jeruk nipis. Iris tipis jahe dan peras jeruk nipis secukupnya. Lalu, tambah dengan madu dan garam mineral non refinasi. Boleh diseduh dengan air panas mendidih, maupun sebagai infused water.

"Jika tidak pake air panas, jahenya bisa dijadikan infus juga dengan diberikan peresan jeruk nipis dan madu serta garam. Berapa kali diminum? 1-2 kali sehari. Oh ya tipsnya saya biasanya memasukan perasaan jeruk nipisnya saat air jahe nya sudah hangat biar rasanya lebih dapat," terangnya.

Lebih dalam, dokter Zaidul Akbar menyampaikan bahwa keadaan rumah sakit saat ini sedang dipenuhi oleh pasien dengan berbagai penyakit. Maka dari itu, menjaga tubuh dengan asupan sehat ini, bisa menjadi solusi untuk meringankan tenaga kesehatan yang kewalahan di rumah sakit.

"Hati tenang , bahagia, penuh rasa syukur, kemudian yang di konsumsi yang sehat sehat , hubungan dengan Allah diperbaiki lagi. kalo lah masih sakit juga ya takdir namanya , barulah namanya tawakkal," sarannya.